Vařit poctivou kuchyni není občas jednoduché. My v tom ale nejsme sami. Vaříme společně, v síti Together.

Před pěti lety jsme v Praze otevřeli moderní hospodu s českou kuchyní, Vinohradský Parlament. O pár měsíců později večeřeli první hosté v naší belgické brasserii Bruxx. Od začátku k nám patří také Potrefená Husa v Hybernské a Potrefená Husa v Pardubicích. Na základě společně získaných zkušeností jsme založili Foodway catering.

Od prosince 2017 servírujeme asijskou gastronomii v restauraci Sia ve Šporkovském paláci. V té samé budově, jen v jiných dveřích, vyrábíme české zákusky, dorty, pralinky, nanuky i experimenty cukráře Skály, po kterém jsme továrnu na zákusky pojmenovali.

A další projekty jsou v přípravě. Těšíme se na společné zážitky u stolu, nad pivem, v kuchyni, u grilu nebo v cukrárně.